Berita Terkini

1 jam yang lalu: PM Ismail Sabri dijadual rasmi Hawana 2022 di Melaka Ahad ini 2 jam yang lalu: Malaysia, Jepun muktamadkan tiga MoC di Tokyo 2 jam yang lalu: Filipina: Pengembara ambil dos penggalak tidak perlu jalani saringan COVID-19 2 jam yang lalu: Negara Asia Pasifik sahkan Deklarasi Bangkok 2 jam yang lalu: Hap Seng catat untung bersih RM156.30 Juta pada suku pertama

IKUTI KAMI


Sorotan

1

“Saya Jaga Yasin Semasa Episod Bipolar Itu” - Faizal Tahir 

2

Kanak-Kanak Umur 1 Tahun 4 Bulan Maut Dilanggar Bas Sekolah

3

Zuraida Patut Lepaskan Kerusi Parlimen Ampang Juga - Fahmi Fadzil

Brian Chen (Abang Brian)

Lebih dikenali sebagai 'Abang Brian’, Brian Chen merupakan penulis tujuh buah buku masakan. Pemilik sarjana muda bidang perakaunan dan kewangan dari Universite de Paris di Perancis ini juga salah seorang finalis Masterchef Malaysia Allstars sebelum menjadi penyampai radio dan pengacara TV. Kini sibuk mendapatkan kelulusan Doktor Falsafah dalam bidang pendidikan, beliau juga bakal bergelar pendidik sambilan di Le Cordon Bleu Malaysia selain mengajar kanak-kanak memasak di samping mengendalikan platform beli-belahnya sendiri.

Terkini

Kolum 11 bulan yang lalu

Pastikan Bekalan Makanan Mencukupi Semasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP)

Kita bakal melalui satu lagi fasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Sudahkah anda mempunyai bekalan makanan yang harus ada semasa ‘terkurung’ di rumah? Brian C...

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Cadangan Inovatif Menggunakan Menu Raya Dalam Hidangan Harian

Sempena Syawal Abang Brian memberikan beberapa cadangan menggunakan hidangan raya dalam menu seharian kita.

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Halia, Makanan Sunnah Yang Baik Untuk Kesihatan

Kali ini Abang Brian berkongsi kebaikan halia dan resepi yang menggunakan bahan sunnah ini.

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Resipi: Nasi Daging Buah Kurma Berempah

Kurma boleh jadi bahan masakan dan bukan sahaja untuk manisan. Boleh juga digunakan untuk hidangan gurih.

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Pes Wajib Ada Ramadan Ini

Untuk memudahkan kerja dan kehidupan kita semua pada bulan Ramadan nanti, jom sediakan pes-pes masakan yang dikongsikan Abang Brian minggu ini.

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

MSG Memudaratkan: Mitos Atau Fakta?

Penggunaan MSG dalam masakan bukanlah perkara baharu di negara ini. Tetapi adakah benar MSG memudaratkan kesihatan?

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Pentingnya Pengurusan Waktu Di Dapur

Brian Chen berkongsi beberapa tip untuk menjadikan proses masak lebih cepat dan membantu anda sediakan hidangan yang lebih sihat dalam masa yang singkat untuk s...

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Seribu Satu Santan

Santan merupakan bintang utama bila berdepan dengan bahan masakan yang digunakan untuk menghasilkan pelbagai hidangan di Malaysia

oleh Brian Chen (Abang Brian)

Kolum 1 tahun yang lalu

Sambal Oh Sambal!

Sambal, bermacam sambal. Bacalah 'surat cinta' singkat Abang Brian kepada kepelbagaian sambal di negara ini.

oleh Brian Chen (Abang Brian)