Hujung minggu adalah hari untuk memanjakan diri setelah sepanjang minggu berhempas pulas dengan rutin pejabat yang tidak pernah habis. Menikmati makanan kegemaran merupakan satu cara membahagia hati.
Jika anda menggemari dim sum, apa kata anda panjangkan langkah ke restoran Table Talk, yang terletak di Dorsett Hartamas, Kuala Lumpur. Setiap Ahad, restoran ini membawakan ‘Eat All You Can Sunday Dim Sum’ yang menjanjikan deretan dim sum dan hidangan sampingan yang menyelerakan.
Jangan tak tahu, hidangan Cina popular ini dibawa terus dari dapur The Emperor Restaurant, Dorsett Grand Subang yang sememangnya popular di kalangan peminat dim sum untuk menjamu selera sepuas-puasnya pada hujung minggu.
Selain daripada dim sumnya yang lazat, ramai yang suka dengan dim sum ini kerana ia dihasilkan secara homemade, di mana setiap ramuan atau resipinya disediakan oleh chef atau krew dapur The Emperor Restaurant. Bahkan, ia juga halal di mana umat Islam boleh menikmatinya tanpa rasa ragu-ragu.
Jadi, agak-agaknya apa dim sum yang mesti dicuba jika berkunjung ke Table Talk pada Ahad ini? Tepuk dada tanya selera. Banyak hidangan yang tersedia. Jadi mungkin agak susah untuk membuat pilihan, lebih-lebih lagi jika anda penggemar setia makanan ini. Cara paling mudah, pilih yang paling digemari, kemudian jika perut masih boleh diisi bolehlah pesan yang lain-lain.
Antara hidangan yang disediakan adalah salted egg york bamboo charcoal bun, steamed prawn dumpling with chili oil in king soy sauce, steamed squid ink bun with salted egg custard, steamed siew mai Emperor style, steamed phoenix feet with black bean, steamed bun with bbq chicken deep steamed fish paste dumpling with garlic dan glutinous rice with chicken dan banyak lagi.
Percayalah, setiap gigitan tidak menghampakan. Lebih-lebih lagi jika anda ke sini ketika perut sedang berkeroncong minta diisi. Tapi ingat, biarpun perut lapar, nikmati dim sum anda dengan perlahan-lahan kerana nikmatnya lebih terasa apabila anda mengambil masa untuk menghayati setiap bahan-bahan yang digunakan.
Menjenguk ke kaunter bufet, tidak mustahil anda akan tambah rambang mata kerana ada banyak lagi pilihan menanti seperti mi goreng, nasi goreng, dan lauk-pauk masakan Cina. Kecur air liur dibuatnya!
‘Eat All You Can Sunday Dim Sum’ di Table Talk bermula dari jam 12.00 tengah hari hingga 3.30 petang. Harga untuk dewasa ialah RM108, kanak-kanak RM54 dan warga emas pula dikenakan bayaran RM85. - Getaran, 25 September 2022