Berita Terkini

11 minit yang lalu: Tiada kompromi jika pegawai langgar garis panduan Artikel 5.3 Konvensyen Rangka Kerja Kawalan Tembakau Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO FCTC) dan polisi berkaitan - KKM 40 minit yang lalu: Kerajaan cadang kerjasama dengan pihak swasta dan GLC latih golongan muda di bawah peruntukan TVET 2022 - PM Anwar 40 minit yang lalu: Latihan TVET: Kerajaan cadang kerjasama dengan Petronas di Pengerang dan DRB Hicom di Pekan - PM Anwar 43 minit yang lalu: MIDF kekal berpendirian positif terhadap momentum jualan tinggi sektor automotif 43 minit yang lalu: Arab Saudi tuan rumah Piala Asia 2027

IKUTI KAMI


Coklat ‘Hardware Tools’ Tarikan Kafe Since 18’S

Kebanyakan pelanggan yang berkunjung ke kafe ini membeli coklat tersebut untuk dijadikan hadiah istimewa hari perkahwinan, hari lahir, hari perayaan atau sebagai kejutan kepada seseorang.

Selera Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 13 Dec 2022 8:00AM

Siapa sangka semua perkakasan ini sebenarnya adalah kepingan coklat yang adalah snek istimewa dan menjadi identiti kafe tersebut sejak ia diperkenalkan tujuh tahun lepas - Gambar Bernama

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Pengunjung yang kali pertama melangkah ke kafe SINCE 18'S di Taman Desa, Kuala Lumpur, pasti terpegun melihat beberapa alat seperti perengkuh (spanner), penukul dan skru disusun kemas di dalam peti sejuk pencuci mulut.

Namun, siapa sangka semua perkakasan itu sebenarnya adalah kepingan coklat yang adalah snek istimewa dan menjadi identiti kafe tersebut sejak ia diperkenalkan tujuh tahun lepas.

Selain coklat dengan pelbagai bentuk perkasasan pertukangan, turut dihasilkan coklat berupa alat solek seperti gincu, berus mekap, minyak wangi dan palet pembayang mata.

Pemilik kafe SINCE 18’S, Bridget Wong berkata inspirasi menghasilkan coklat berbentuk perkakasan tercetus ketika merantau selama enam bulan untuk menziarahi kakaknya yang bermastautin di United Kingdom (UK).

“Ketika di UK, saya mengambil peluang mengikuti kursus Barista kerana ingin belajar cara membancuh kopi dengan betul dan berhasrat membuka sebuah kafe apabila balik ke tanah air.

“Sepanjang berada di sana saya teruja melihat konsep masyarakat yang menjual coklat berupa  perkakasan ini ada di mana-mana restoran atau kafe sehingga menarik minat saya. Jadi, apa salahnya saya membawa konsep sama ke Malaysia,” katanya.

Bekas pekerja bank berusia 36 tahun itu berkata coklat yang dihasilkan bersama suami menggunakan acuan pelbagai reka bentuk dan memerlukan sehingga enam jam bagi menghasilkan kira-kira 20 kepingan coklat berupa perkakasan setiap hari.

“Coklat yang dihasilkan sepenuhnya daripada acuan tanpa menggunakan mesin, prosesnya lagi rumit dan perlu berhati-hati terutama ketika mengeluarkan coklat dari acuan, ia mungkin boleh patah bagi yang reka bentuk berisiko tinggi seperti playar dan gunting,” katanya.

Wong berkata kebanyakan pelanggan yang berkunjung ke kafenya membeli coklat tersebut untuk dijadikan hadiah istimewa hari perkahwinan, hari lahir, hari perayaan atau sebagai kejutan kepada seseorang.

“Harganya pula dijual antara RM15 hingga RM29 bergantung kepada jenis rupa bentuk coklat,” katanya dan menambah selain coklat, kafenya yang memiliki sijil halal daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) juga menyediakan masakan tempatan dan barat. - Bernama

Berita Berkaitan

1

Muzik 2 hari yang lalu

Sebuah Magis Besar Nadin Amizah Di Pentas Kuala Lumpur

2

Semasa 5 hari yang lalu

Operasi Stesen LRT Bukit Jalil Lanjut Hingga 2 Pagi

3

Muzik 6 hari yang lalu

Cakra Khan Dedah Mesej Terakhir Arwah Bapa Semasa Konsert Di KL!

4

Muzik 1 minggu yang lalu

Ne-Yo Bawa Peminat Berparti, Mengimbau Kembali Lagu-Lagu R&B Dan Club Music Nyanyiannya Yang Klasik

Sorotan

1

Tumpahan Diesel, Hidraulik Berjaya Dikawal Elak Masuk Sungai

2

Bella Astillah Akhirnya Dedah Mesej Perbualan Bersama Sophia AlBarakbah

3

Kami Bukan Persoal Integriti Parti, Tetapi Tindakan Ahmad Zahid - Tun Faisal

Disyorkan untuk anda

Refleksi 8 jam yang lalu

Habitat Bunga Pakma Di Hutan Simpan Tembat Akan Diwarta