Berita Terkini

34 minit yang lalu: Import minyak sawit SDP dibenarkan masuk ke AS serta-merta 35 minit yang lalu: Malaysia berpotensi jadi hab automotif di pasaran ASEAN - Tengku Zafrul 35 minit yang lalu: Kedah negeri terbaharu dilanda banjir 36 minit yang lalu: Panel penasihat teknikal BAM dianggotai 7 bekas pemain kebangsaan 37 minit yang lalu: Rundingan damai Thailand: Ketua Fasilitator Malaysia lakukan kunjungan hormat terhadap Ketua Perunding Thailand

IKUTI KAMI


Enaknya Tart Keju Pada Hujung Minggu!

Tart keju comel, sesuai untuk dijadikan hidangan minum petang, atau dihadiahkan kepada rakan-rakan serta jiran tetangga. Jom pelajari cara membuat tart keju enak dan mudah ini.

TARA Dikemaskini 1 tahun yang lalu · Diterbitkan pada 21 Aug 2021 11:40AM

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Sekiranya anda penggemar kek dan pencuci mulut, tart keju antara pilihan popular dan masih punya ramai peminat hingga ke hari ini. 

Rasanya yang enak ditambah lagi dengan dekorasi comel, sesiapa sahaja pasti jatuh cinta lebih-lebih lagi mereka yang sukakan keju. 

Bukan sahaja sesuai dihidangkan untuk minum petang bersama keluarga tersayang atau rakan-rakan, menu istimewa ini juga boleh dijadikan hadiah dan hantaran. 

Minggu ini saya mahu berkongsi resipi tart keju yang selama ini mendapat permintaan tinggi daripada pelanggan. Moga bermanfaat buat semua.  

Kulit tart 

290 gram Tepung gandum

70 gram gula aising

225 mentega

Cara penyediaan:

1) Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk

2) Lenyek mentega dan gaul sebati bersama tepung dan gula aising hingga menjadi doh

3) Masukkan ke dalam acuan tart bersaiz 3.5cm dan bentukkan.

4) Cucuk dasar doh yang sudah dibentukkan mengikut acuan tadi dengan garpu.

5) Bekukan seketika di dalam peti ais. 

6) Bakar selama 25 pada suhu 170’c. (Suhu dan masa bergantung kepada ketuhar masing-masing)

 

Inti krim keju 

370 gram keju (saya menggunakan Royal Victoria)

70 gram gula kastor

30 gram mentega premium

1 biji telur saiz B

½ sudu kecil jus lemon

Cara penyediaan

1) Masukkan keju, mentega dan gula kastor ke dalam mesin pengadun dan putar sehingga sebati. 

2) Masukkan telur sedikit demi sedikit dan letakkan jus lemon. 

3) Susun kulit tart di atas dulang. Masukkan isian krim keju ke dalam kulit tart hingga membukit.

5) Masukkan ke dalam tetuhar dan bakar pada suhu 150’c selama 15 minit menggunakan api atas bawah. 

6) Biarkan sejuk seketika. Letakkan Nutella, jem strawberi, jem beri biru dan karamel masin. Hiaskan dengan coklat, buah-buahan atau apa sahaja yang anda suka. Dekorasi terpulang kepada kreativiti anda. 

Selamat mencuba! – Getaran, 21 Ogos 2021

Resipi dan Gambar: Instagram @_ayushakila 

Isu Pada

Kisah Dongeng Nyata Che Puan Juliana Evans

21 Aug 2021

Berita Berkaitan

1

Selera 2 minggu yang lalu

Baulu Gulung Dan Tart Keju Farah Zulaika 'Wowkan' Pelanggan Dengan Warna, Lakaran

2

TARA 2 bulan yang lalu

Tak Sempat Nak Masak, 2 Resipi Mudah Ini Dicipta Untuk Mereka Yang Sibuk

3

TARA 5 bulan yang lalu

Pengalaman Gastronomi Hujung Minggu Di The Ritz-Carlton, Langkawi

4

TARA 7 bulan yang lalu

Nikmati Juadah Tradisi Sambil Menggamit Memori Di Wak Private Kitchen

Sorotan

1

Tiada Kelulusan Untuk Pembersihan Tanah ERCL Di Hutan Simpan - Amirudin

2

Syor Sesi Persekolahan Bermula 8 Pagi Bukan Keutamaan KPM Ketika Ini - Fadhlina

3

‘Tidak Adil Hanya BERSATU, Elok Siasat Juga PKR, DAP, BN’

Disyorkan untuk anda

TARA 6 minit yang lalu

Taman Tema Air Splash Mania Dibuka Isnin Depan, Tawar 39 Tarikan Menarik