Berita Terkini

2 jam yang lalu: Sektor perlombongan mampu jana pelaburan RM6.7 bilion di Sarawak 2 jam yang lalu: Jepun rancang buka semula pintu sempadan kepada pelancong asing pada Jun 4 jam yang lalu: Ahli Parlimen Ampang, Zuraida Kamaruddin umum sertai Parti Bangsa Malaysia 4 jam yang lalu: Saya akan jumpa PM Ismail Sabri untuk bincang peletakan jawatan sebagai Menteri Kabinet - Zuraida 4 jam yang lalu: Sektor perubatan, elektrikal & elektronik, ekonomi digital akan dapat manfaat daripada IPEF - PM

IKUTI KAMI


5 Hidangan Mesti Cuba Di Santapan Warisan

Teringin berbuka puasa dengan masakan tradisional yang lazat dan menyelerakan? Anda boleh cuba cadangan Rahayu MN minggu ini.

Selera Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 18 Apr 2022 4:30PM

oleh

Rahayu MN

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Sempena Ramadan tahun ini, New World Hotel Petaling Jaya tidak ketinggalan menyediakan bufet Ramadan yang menjanjikan pelbagai sajian membuka selera. Dengan tema ‘Santapan Warisan’, terdapat ratusan sajian yang berkonsepkan masakan tradisional kesukaan ramai.

Diterajui Chef Eksekutif, Tan Tik San dan pasukannya yang mahir telah menyusun set hidangan lazat dan menyelerakan untuk membangkitkan selera anda melalui warisan perisa di Malaysia yang kaya dengan pelbagai budaya dan tradisi. 

Antara menu istimewa yang tersedia di sini ialah kambing golek, sate, nasi beriani, makanan laut bakar, bubur lambuk, ulam-ulaman dan juga pencuci mulut yang terdiri daripada pelbagai kuih-muih Melayu yang menambat selera.

Sate
Sate

Dek terlalu banyak menu yang tersedia, Getaran mencadangkan lima hidangan yang mesti anda cuba. Senarai ini merupakan pilihan kami yang sempat menikmati bufet ini pada permulaan Ramadan lalu.

1) Sup tulang rawan

Hidangan ini memang berbaloi untuk dinikmati. Sama ada dihirup begitu sahaja, mahupun dengan sepinggan nasi putih. Ramuan sup membangkitkan selera dan yang paling penting, daging lembu dimasak sempurna. Lembut dan berjus!

'Grilled lamb leg'
'Grilled lamb leg'

2) Kambing Golek

Kambing golek merupakan hidangan yang sentiasa menjadi buruan ramai. Satu perkara penting yang mesti ada pada hidangan ini ialah, dagingnya perlu dipanggang sempurna dan tidak berbau hamis. Kedua-dua perkara itu ada pada hidangan kambing golek di sini, jadi rasakan kesempurnaannya di sini!

3) Lauk-pauk Melayu

Ada tiga menu yang paling menarik iaitu asam pedas ikan pari, rendang ayam dan ketam masak cili padi. Ketiga-tiga menu ini punya rasa memikat dan ada ciri-ciri tradisional. Secukup rasa.

Ketam masak cili padi
Ketam masak cili padi

4) Rojak buah

Hidangan yang satu ini hanya akan sempurna jika buah-buahan yang digunakan masih segar dan pes rojaknya menjadi. Jika tidak, pasti ia hambar. Di sini, hidangan ini lulus cemerlang. Buahnya segar, kuahnya enak, lengkap dengan kacang tanah.

5) Kuih-muih tradisional dan gorengan

Jangan lupa jenguk kaunter manisan. Ada kuih seri muka, onde-onde, kuih lapis, pulut panggang, cara berlauk, ketayap, akok, kek pandan gula melaka, kek red velvet dan banyak lagi. Tidak dilupakan gorengan seperti cempedak, pisang, keledek dan cucur. 

Aneka kuih tradisional
Aneka kuih tradisional


Bufet ‘Santapan Warisan’ dihidangkan di dua tempat berbeza, iaitu di Pasar Baru dan Grand Ballroom.

Harga yang ditawarkan juga berbeza. Jika memilih untuk menjamu selera di Pasar Baru, harga yang ditetapkan ialah RM148 untuk dewasa. Sementara bufet di Grand Ballroom berharga RM98 untuk dewasa.

Untuk menghidupkan suasana berbuka puasa, terdapat kumpulan Ghazal yang menghiburkan pengunjung sepanjang makan malam.

Rendang daging
Rendang daging

Selain itu, hotel ini juga akan mengadakan cabutan bertuah untuk tetamu yang berbuka puasa di sini. Pelbagai hadiah menarik boleh dimenangi pada setiap minggu, termasuklah hadiah eksklusif penginapan percuma. 

Jika anda mahu menghabiskan masa merehatkan diri di hotel, anda boleh menempah pakej bilik eksklusif dengan harga bermula dari hanya RM410++ semalam termasuk sarapan atau sahur, bufet makan malam ‘Santapan Warisan’, parkir dan WIFI percuma.

Untuk tempahan, anda boleh emailkan ke diningreservations.petalingjaya@newworldhotels.com. Selain itu, anda juga boleh layari www.petalingjaya.newworldhotels.com untuk maklumat lanjut. - Getaran, 18 April 2022

Gambar : New World Hotel Petaling Jaya / Rahayu Mat Nah

Berita Berkaitan

1

Video & Galeri 2 minggu yang lalu

Selera @ Getaran Ep. 56 - Resipi Kek Keju Biscoff

2

Semasa 3 minggu yang lalu

Atasi Pembaziran, Rancang Penyediaan Makanan Dengan Bijak - MAEKO

3

Video & Galeri 3 minggu yang lalu

Serbuan Belian Saat Akhir Menjelang Aidilfitri

4

Video & Galeri 3 minggu yang lalu

Sudahkah Anda Membayar Zakat Fitrah?

Sorotan

1

Ibu Parah, Ditikam Anak Usia 14 Tahun Ketika Sedang Tidur

2

Axiata Catat Kerugian RM42.97 juta

3

Persembahan Berkonsep Perkusi Jadi Santapan Di GOE

Disyorkan untuk anda

Teknovasi 1 hari yang lalu

Buletin Teknovasi: Apa Yang Menarik Minggu Ini?

oleh Izwan Ramlan

Jelajah 1 hari yang lalu

Lawatan Media 'Influencer' Cuti-Cuti Malaysia Promosi Keunikan Terengganu

Jelajah 7 jam yang lalu

SIFA 2022 Beri Tumpuan Pada Ritual Persembahan

Festival Seni Antarabangsa Singapura (#SIFA2022) berlangsung sehingga Jun 2022.

oleh Zaidi Che

Jelajah 4 jam yang lalu

Istana Belon Seluas 28,000 Kaki Persegi Sempena Cuti Sekolah 

oleh Rahayu MN