Sempena Ramadan tahun ini, New World Hotel Petaling Jaya tidak ketinggalan menyediakan bufet Ramadan yang menjanjikan pelbagai sajian membuka selera. Dengan tema ‘Santapan Warisan’, terdapat ratusan sajian yang berkonsepkan masakan tradisional kesukaan ramai.
Diterajui Chef Eksekutif, Tan Tik San dan pasukannya yang mahir telah menyusun set hidangan lazat dan menyelerakan untuk membangkitkan selera anda melalui warisan perisa di Malaysia yang kaya dengan pelbagai budaya dan tradisi.
Antara menu istimewa yang tersedia di sini ialah kambing golek, sate, nasi beriani, makanan laut bakar, bubur lambuk, ulam-ulaman dan juga pencuci mulut yang terdiri daripada pelbagai kuih-muih Melayu yang menambat selera.
Dek terlalu banyak menu yang tersedia, Getaran mencadangkan lima hidangan yang mesti anda cuba. Senarai ini merupakan pilihan kami yang sempat menikmati bufet ini pada permulaan Ramadan lalu.
1) Sup tulang rawan
Hidangan ini memang berbaloi untuk dinikmati. Sama ada dihirup begitu sahaja, mahupun dengan sepinggan nasi putih. Ramuan sup membangkitkan selera dan yang paling penting, daging lembu dimasak sempurna. Lembut dan berjus!
2) Kambing Golek
Kambing golek merupakan hidangan yang sentiasa menjadi buruan ramai. Satu perkara penting yang mesti ada pada hidangan ini ialah, dagingnya perlu dipanggang sempurna dan tidak berbau hamis. Kedua-dua perkara itu ada pada hidangan kambing golek di sini, jadi rasakan kesempurnaannya di sini!
3) Lauk-pauk Melayu
Ada tiga menu yang paling menarik iaitu asam pedas ikan pari, rendang ayam dan ketam masak cili padi. Ketiga-tiga menu ini punya rasa memikat dan ada ciri-ciri tradisional. Secukup rasa.
4) Rojak buah
Hidangan yang satu ini hanya akan sempurna jika buah-buahan yang digunakan masih segar dan pes rojaknya menjadi. Jika tidak, pasti ia hambar. Di sini, hidangan ini lulus cemerlang. Buahnya segar, kuahnya enak, lengkap dengan kacang tanah.
5) Kuih-muih tradisional dan gorengan
Jangan lupa jenguk kaunter manisan. Ada kuih seri muka, onde-onde, kuih lapis, pulut panggang, cara berlauk, ketayap, akok, kek pandan gula melaka, kek red velvet dan banyak lagi. Tidak dilupakan gorengan seperti cempedak, pisang, keledek dan cucur.
Bufet ‘Santapan Warisan’ dihidangkan di dua tempat berbeza, iaitu di Pasar Baru dan Grand Ballroom.
Harga yang ditawarkan juga berbeza. Jika memilih untuk menjamu selera di Pasar Baru, harga yang ditetapkan ialah RM148 untuk dewasa. Sementara bufet di Grand Ballroom berharga RM98 untuk dewasa.
Untuk menghidupkan suasana berbuka puasa, terdapat kumpulan Ghazal yang menghiburkan pengunjung sepanjang makan malam.
Selain itu, hotel ini juga akan mengadakan cabutan bertuah untuk tetamu yang berbuka puasa di sini. Pelbagai hadiah menarik boleh dimenangi pada setiap minggu, termasuklah hadiah eksklusif penginapan percuma.
Jika anda mahu menghabiskan masa merehatkan diri di hotel, anda boleh menempah pakej bilik eksklusif dengan harga bermula dari hanya RM410++ semalam termasuk sarapan atau sahur, bufet makan malam ‘Santapan Warisan’, parkir dan WIFI percuma.
Untuk tempahan, anda boleh emailkan ke [email protected]. Selain itu, anda juga boleh layari www.petalingjaya.newworldhotels.com untuk maklumat lanjut. - Getaran, 18 April 2022
Gambar : New World Hotel Petaling Jaya / Rahayu Mat Nah
