GEORGE TOWN - Jabatan Perikanan Malaysia hari ini memperkenalkan model penternakan kerang pertama seumpamanya di dunia, yang dijangka dapat meningkatkan penghasilan makanan laut itu sepanjang tahun di negara ini.
Model Kebun Kerang Lekir itu dijangka dapat menghasilkan 150,000 metrik tan kerang bernilai RM1.5 bilion menjelang tahun 2025, berbanding kira-kira 16,000 metrik tan yang direkodkan pada tahun lalu.
Pengarah Kanan Penyelidikan Institut Penyelidikan Perikanan (FRI), Dr Zainoddin Jamari berkata, model perintis yang dilaksanakan di perairan Teluk Lekir di Manjung, Perak itu telah dilaksanakan pada Oktober 2018 dan membuahkan hasil amat memberangsangkan.
Katanya, sebanyak 23.89 metrik tan benih kerang telah didaratkan pada 2019 dengan anggaran nilai sebanyak RM3.2 juta, manakala bagi tahun 2020 pula 1,200 metrik tan kerang berjaya dibawa naik, bernilai RM10.69 juta.
"Pada Januari hingga Mac tahun ini pula, sebanyak 335.6 metrik tan kerang dengan anggaran nilai kerang sekitar RM8.4 juta.
"Kita akan menggunakan model yang sama di negeri-negeri lain seperti Pulau Pinang, Kedah, Selangor, Johor dan Negeri Sembilan bagi meningkatkan populasi kerang negara," katanya pada sidang media di FRI di Jabatan Perikanan Pulau Pinang, hari ini.
Dr Zainoddin berkata, hasil kajian menerusi projek perintis itu juga mendapati, kadar tumbesaran kerang dapat dibuat dengan lebih pantas iaitu sekitar 3 hingga 4 bulan berbanding antara 6 hingga 8 bulan sebelum ini.
Penjimatan tempoh ini katanya, membolehkan penternak menghasilkan kerang sepanjang tahun berbanding mengikut musim seperti sekarang.
“Hasil kerang yang diperolehi juga adalah lebih premium kerana kerang yang diternak itu menjadi lebih besar dan cantik.
"Bagaimanapun menerusi kajian yang dijalankan oleh FRI, penghasilan benih kerang yang baik di Teluk Lekir ini didorong beberapa faktor, antaranya keadaan air laut yang sesuai dan tidak tercemar,” katanya.
Tumbesaran kerang juga katanya, lebih pantas berikutan kepadatan sumber makanan di kawasan berkenaan.
“Saya menjangkakan model penternakan kerang ini akan mengubah taraf hidup penternak kerang dan memberi pendapatan sekurang-kurangnya RM5,000 sebulan kepada mereka.
“Ini yang paling penting, kerana kita mahu penternak kerang ini berjaya mengubah hidup mereka dan berjaya seperti orang lain,” katanya.
Selepas di Manjung, Perak, Model Kebun Kerang Lekir ketika ini sedang diperluaskan di Pontian, Batu Pahat, dan Muar, Johor, sebelum ke negeri-negeri Pantai Barat yang lain. – Getaran, 3 Mei 2021
