Berita Terkini

9 jam yang lalu: COVID-19: 23,469 kes sembuh hari ini, jumlah kumulatif pulih kini 1,863,922 – KP Kesihatan 12 jam yang lalu: 14,954 kes baharu COVID-19 dilaporkan hari ini - KP Kesihatan 12 jam yang lalu: Pelaksanaan suntikan dos ketiga dijangka bermula awal Oktober ini - Khairy 13 jam yang lalu: Kerajaan bersetuju untuk melaksana pemberian dos ketiga vaksin COVID-19 - PM 15 jam yang lalu: Pembinaan struktur tambahan menyalahi undang-undang, langgar peraturan antara punca insiden tanah runtuh di Kemensah Heights - Takiyuddin

IKUTI KAMI


Nikmati Hidangan ‘Dari Ladang Ke Meja’ Di Taman Eco Ponies Brunei Darussalam

Nikmati makanan lazat dan unik hasil tumbuh-tumbuhan yang dipetik segar dari taman dan dimasak terus di Taman Eco Ponies di daerah Tutong, Brunei Darussalam.

Brunei Dikemaskini 2 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 18 Jul 2021 11:04AM

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Sebuah tempat menarik yang perlu dikunjungi di negara Brunei Darussalam ialah Taman Eco Ponies yang terletak di daerah Tutong. 

Taman ini mula beroperasi pada Mac 2015 dan sentiasa mengalu-alukan pengunjung atau orang ramai untuk menikmati suasana kampung dan merasakan pengalaman menikmati makanan yang berkonsepkan dari ‘Farm to Table’ (Dari Ladang ke Meja).

Menurut Pengasas Taman Eco Ponies, Eyun Ukoi, baru-baru ini, mereka telah melaksanakan satu projek baharu iaitu ‘Plug Backyard Garden’ di bawah perusahaan Ukoi bin Gunjil dan anak-anak.

Persekitaran Taman Eco Ponies yang juga terdapat tanaman herba
Persekitaran Taman Eco Ponies yang juga terdapat tanaman herba

Melalui projek tersebut, mereka membawa konsep ‘Grow on your Own Food’ iaitu menggunakan tumbuhan makanan yang ditanam sebagai bahan masakan atau makanan.

Projek tersebut diketuai oleh Dayang Rohani binti Mohd Idris. Pada masa ini, Dayang Rohani mengambil idea untuk membuat masakan sihat hasil dari tanamannya. Antara resipi yang pernah dihidangkan ialah Kelapa Bakar Serai Aceh dan Krispy Bunga Telang.

Dayang Rohani menjelaskan bahan-bahan yang digunakan untuk menyediakan Kelapa Bakar Serai Aceh dan Bunga Telang adalah hasil daripada kebunnya. Selain menghidang makanan ladang yang unik, makanan dan minuman tersebut juga mempunyai khasiatnya tersendiri. 

Dayang Rohani membakar kelapa bersama Serai Aceh. Semua bahan didapati dari kebun
Dayang Rohani membakar kelapa bersama Serai Aceh. Semua bahan didapati dari kebun

Adapun projek tersebut dijalankan adalah untuk membantu para peladang menjadi peladang yang lebih berdikari. Selain bercucuk tanam, mereka juga dapat mempelbagaikan hasil tanaman mereka dengan memasaknya, jelas Pengasas Taman Eco Ponies, Eyun Ukoi.

Selain itu, para pengunjung juga dapat menikmati beberapa makanan unik hasil daripada masakan komuniti orang kampung yang tinggal di sekitar di taman tersebut.

Antara pernah yang dihidangkan di taman tersebut ialah Udang Tumis Durian Putih, Ayam Serai, Putri Mandi Bunga Telang, Bidasari Meal Set dan beberapa makanan utamanya seperti Nasi Bunga Telang, Nasi Lemak Bunga Rosella dan Nasi Lemak Buah Sulang.

Bidasari Meal Set
Bidasari Meal Set
Ayam Serai
Ayam Serai

Semasa penulis berkunjung di sana, beberapa pelawat atau pengunjung amat berpuas hati dengan makanan sihat yang dihidangkan.

Untuk menikmati makanan di Taman Eco Ponies, para pengunjung boleh memilih daripada pakej yang disediakan. Untuk mengelakkan pembaziran, para pelawat atau pengunjung perlulah menempah awal.

Untuk mengetahui lebih lanjut, ikuti Instagram @eco_poniesgarden. - Getaran, 18 Julai 2021

Pengunjung menikmati makanan dan minuman di Taman Eco Ponies
Pengunjung menikmati makanan dan minuman di Taman Eco Ponies
Udang Tumis Durian Putih, antara makanan yang pernah dihidangkan di Taman Eco Ponies
Udang Tumis Durian Putih, antara makanan yang pernah dihidangkan di Taman Eco Ponies
Krispy Bunga Telang
Krispy Bunga Telang

Semua gambar: Normazlina MD

Isu Pada

Anugerah Terindah Alif Satar and The Locos

17 Jul 2021

Berita Berkaitan

1

Brunei 1 hari yang lalu

"Di Brunei, Berlakon Hanya Kerja Sambilan" – Imelda Farah Zohre

2

Brunei 1 bulan yang lalu

Kebangkitan Sukan 'Street Hockey' Di Brunei

3

Video & Galeri 1 bulan yang lalu

Di Sebalik Tabir Pembikinan Wajah TARA Minggu Ini Bersama Ezah Hashim

Sorotan

1

Cantik Bersongket Hitam, Baju Nikah Zizi Kirana Jadi Perhatian!

2

Mane Bantu Liverpool Ke Puncak Liga Dengan Gol Ke-100

3

Sultan Ibrahim Bangga Kejayaan 2 Anak Johor Di Persada Antarabangsa

4

Maritim Malaysia Temukan Mayat Dipercayai Pekerja Kelong Jatuh Laut

Disyorkan untuk anda

Sukan 1 bulan yang lalu

Pandelela Layak Ke Separuh Akhir, Cabaran Jun Hoong Berakhir

Semasa 1 hari yang lalu

Buaya 500kg Tumpas Di Tangan Nelayan Bagan Ajam

Luar Negara 7 bulan yang lalu

Rancangan perjalanan rakyat China punah

Sukan 6 bulan yang lalu

Hamidin Dilantik Ketua Kontinjen Malaysia Ke Sukan SEA 2021