Nasi lemak, mi goreng, roti canai, teh tarik dan kopi ‘o’ merupakan sarapan pagi yang sentiasa dekat di hati rakyat Malaysia. Namun, sesekali ingin juga mengubah selera kepada menu berbeza bagi menggembirakan hati. Jika punya masa, apa kata singgah ke lokasi selera yang terletak di Desa Sri Hartamas ini.
Jika anda pernah singgah ke sini, pasti anda tahu bagaimana enak dan berjus daging salai yang dipersembahkan di atas meja. Mengetengahkan konsep barbeku gaya Texas, Burnin’ Pit mempunyai resipi perapan yang sempurna.
Dagingnya empuk sehingga mencair di dalam mulut. Pencinta daging pasti tidak boleh melupakan brisket daging lembu atau rusuk daging lembu mereka.
Baru-baru ini, Burnin’ Pit memperkenalkan hidangan sarapan pagi terbaru mereka, yang boleh didapati dari jam 9 pagi hingga 12 tengah hari pada setiap hujung minggu yang terdiri daripada set platter, tacos dan sandwic. Setiap satunya merupakan kombinasi daging dan sayur-sayuran yang lazat.
Untuk set platter, terdapat dua pilihan yang boleh dipesan. Jika ingin bersarapan bagaikan raja, pilihlah set besar. Jika anda bukan yang bernafsu besar, boleh pilih set kecil yang ‘perfect’ untuk seorang.
Set platter adalah sarapan pagi ala Amerika yang memberi peluang kepada pelanggan untuk mendapatkan telur hancur atau telur mata kerbau bersama-sama dengan daging pilihan. Ada ayam, brisket daging lembu dan juga kambing yang menjanjikan letusan rasa mempesona.
Untuk melengkapkan hidangan, boleh roti bakar sandwic atau tortilla sebagai sumber karbohidrat. Tidak ketinggalan, beberapa pilihan sos turut dihidangkan bersama meningkatkan rasa dan pengalaman kulinari yang menggembirakan.
Jika anda peminat tacos, ada empat pilihan yang tersedia iaitu smoked lamb, cured salmon, smoked chicken dan Birria. Sementara untuk pilihan sandwic, hanya ada dua pilihan iaitu grilled cheese yang boleh ditambah dengan brisket daging atau kambing dan satu lagi pilihan sandwic ialah untuk mereka yang tidak makan daging iaitu mushroom avokado.
Menu sarapan ini mungkin kedengaran sangat terhad, tetapi percayalah ia tidak menghampakan. Lebih-lebih lagi jika anda datang bersama rakan-rakan dan ahli keluarga yang ramai. Boleh berkongsi serba-sedikit dengan memesan hidangan yang berbeza. Boleh makan sepuas-puasnya sambil menghirup secawan minuman panas atau segelas minuman sejuk menyegarkan.
Untuk maklumat lanjut tentang Burnin’ Pit, anda boleh melayari laman web mereka di burninpit.wixsite.com/burninpit . - Getaran, 29 Oktober 2022