Berita Terkini

29 minit yang lalu: Agong berkenan solat Jumaat di Masjid Hagia Sophia 29 minit yang lalu: Australia umum bantuan tambahan US$25 juta kepada Sri Lanka 30 minit yang lalu: Bomba Sarawak tingkatkan rondaan sempadan kekang pembakaran terbuka 30 minit yang lalu: Kerajaan lulus peruntukan RM6.3 bilion untuk Selangor - PM 31 minit yang lalu: Dua peniaga didakwa tipu urusan sewa rumah dan bilik

IKUTI KAMI


Restoran Jepun Ungguli Carta 50 Restoran Terbaik Asia! 

Restoran Den merangkul tempat pertama di senarai ‘Asia’s 50 Best Restaurants 2022’.

Selera Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 14 Jul 2022 2:00PM

Gambar ihsan theworlds50best.com

oleh

Zaidi Che

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Restoran Den di Tokyo berjaya merangkul tempat pertama di majlis anugerah Asia’s 50 Best Restaurants 2022 (A50BR 2022) yang dipancarkan secara serentak di Bangkok, Macau dan Tokyo.

Ditaja oleh S. Pellegrino dan Acqua Panna, anugerah utama ini diterima oleh pemilik restoran merangkap cef utamanya, Cef Zaiyu Hasegawa.

Pada tahun ke-10 penganjurannya ini, A50BR 2022 menampilkan 16 penyertaan baharu dengan Jepun menerajui 11 penyertaan, diikuti Thailand (9 penyertaan) dan Singapura (7 penyertaan).

Selain memenangi tempat pertama, restoran ini turut merangkul dua anugerah tambahan iaitu ‘The Best Restaurant in Asia’ dan ‘The Best Restaurant in Japan’. 

Dibuka pada 2007, restoran Den membiaskan personaliti Cef Hasegawa dengan mengambil pendekatan peribadi dan tradisional untuk hidangan kaiseki istimewanya. 

Gambar ihsan theworlds50best.com
Gambar ihsan theworlds50best.com

Restoran Villa Aida di Wakayama, Jepun membuat penampilan sulung dalam senarai ini dan berjaya meraih anugerah ‘Highest New Entry Award’.

Meningkat sebanyak 14 anak tangga ke tempat ke-13, restoran Ode di Tokyo memenangi ‘Highest Climber Award’.

Wakil negara jiran, restoran Odette di Singapura pula menerima ‘Gin Mare Art of Hospitality Award’ untuk tahun ini.

Cef Maira Yeo dari restoran Cloudstreet, Singapura turut memperolehi gelaran ‘Asia’ Best Pastry Chef’ tajaan Valrhona.

Sementara itu, Cef David Lai dari restoran Neighborhood di Hong Kong meraih ‘Inedit Damm Chef’s Choice Award’ yang diundi bersama oleh rakan-rakan cef dari restoran-restoran yang lain.

Gambar ihsan theworlds50best.com
Gambar ihsan theworlds50best.com

Cef Hasegawa dan pasukannya berusaha menjamu para pengunjung dengan persembahan hidangan tradisional Jepun yang kreatif dan menarik, sekaligus berjaya menambat hati para juri.

Restoran Den turut disertai oleh restoran Sorn yang menduduki tempat kedua, yang turut merangkul anugerah ‘The Best Restaurant in Thailand’. 

Tempat ketiga pula diduduki sebuah lagi restoran Jepun bernama Florilège.

Pemenang tempat pertama tahun lalu, The Chairman di Hong Kong jatuh ke tempat kelima, tetapi masih mampu mengekalkan anugerah ‘The Best Restaurant in China’.

Jadi apa tunggu lagi? Rancang pelancongan anda sambil selami pengalaman gastronomi di 50 restoran terbaik di Asia ini! - Getaran, 14 Julai 2022

Gambar ihsan theworlds50best.com
Gambar ihsan theworlds50best.com

Sumber dan gambar: theworlds50best.com

Berita Berkaitan

1

Luar Negara 1 minggu yang lalu

Jepun Catat 250,403 Kes Baharu COVID-19, Tertinggi Dalam Tempoh 24 jam

2

Luar Negara 1 minggu yang lalu

Pereka Fesyen Legenda Issey Miyake Meninggal Dunia

3

Semasa 2 minggu yang lalu

Eksport Tak Jejas Bekalan Tempatan, Sumber Kata Semua Ok!

4

Selera 3 minggu yang lalu

Tarikan Warna-Warni Roti Canai

Sorotan

1

Mahkamah Tolak Permohonan 2 Individu Batal Saman Siti Nordiana

2

Waktu Kerja 45 Jam: Pengumuman Khas Minggu Depan

3

‘Afidavit Buktikan Najib Tahu RM42 Juta Masuk Ke Akaunnya Daripada SRC’

Disyorkan untuk anda

Gaya 1 hari yang lalu

Tukar Logo, Bonia Lantik Scha, Dini Dan Caitlin Sebagai Wajah Kempen Era Baharu

oleh Zaidi Che

Refleksi 1 hari yang lalu

Pelan Perlindungan Kesihatan Mental Bantu Tangani Isu Kesihatan Mental Pekerja 

Menurut laporan daripada tinjauan yang dilakukan pasukan AIA Vitality, semakin ramai pekerja di Malaysia tidak mendapat tidur yang secukupnya atas sebab kerja s...

oleh Izwan Ramlan

Refleksi 3 jam yang lalu

3 Kesalahan Besar Pengguna Kad Kredit Bagi Golongan Milenial

Sebanyak 60 peratus daripada jumlah individu yang berstatus muflis berumur di antara 25-40 tahun akibat beban hutang kad kredit. 

oleh Izwan Ramlan

Jelajah 11 jam yang lalu

Tip Elak Termakan Makanan Haram Ketika Bercuti Ke Luar Negara

oleh Rahayu MN