Berita Terkini

1 jam yang lalu: Mahkamah Persekutuan tolak permohonan Najib untuk kemuka bukti baharu dalam perbicaraan kes SRC International 1 jam yang lalu: Tarif elektrik: Kos ICPT dianggar cecah RM20 bilion - Takiyuddin 1 jam yang lalu: Malaysia sokong gesaan pembebasan segera Suu Kyi - Menteri Luar 2 jam yang lalu: Dewan Negara bahas usul berhubung LCS pada persidangan petang ini - Speaker 3 jam yang lalu: Kekurangan pekerja: Restoran, kedai mamak di Ipoh tidak mampu beroperasi 24 jam

IKUTI KAMI


Nikmati Kopi Dalam Suasana Perkhemahan

Kopi dibru kini tidak hanya ada di kedai fizikal, malah boleh dinikmati ketika berkhemah di tepi pantai dengan adanya penjual kopi bergerak menggunakan van perkhemahan.

Selera Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 12 Jul 2022 2:00PM

Kopi Kamper dan Sista Coffee Camper - Gambar Instagram @sistacoffeecamper

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Mahu mengabadikan saat indah dan santai menghirup aroma secangkir kopi ketika berkhemah menjadi inspirasi peniaga ini menjual kopi secara bergerak menggunakan van yang diubah seperti 'campervan' atau van perkhemahan. 

Minat berkhemah sejak di bangku sekolah, pengasas jenama Kopi Kamper Iqmal Fajri Abdul Muiz, 41, berkata pengalaman menikmati kopi dalam ketenangan rimba mahupun ketika dibuai deruan ombak di tepi pantai tentunya menjadi momen yang dirindui pengembara.

Bagi menaikkan 'mood', bekas eksekutif pengurusan acara itu turut menggayakan pakaian santai seakan-akan dalam perkhemahan sambil mengenakan topi memancing. 

"Walaupun tidak boleh 'bawa' suasana dan kedamaian sebenar 'mengopi' ketika berkhemah, kita harap konsep ‘campervan’ ini sedikit sebanyak mampu mengimbau memori atau pun memberi pengalaman baharu kepada pelanggan ketika menikmati kopi," katanya kepada Bernama. 

Baru memulakan perniagaan sekitar Februari lepas, Iqmal Fajri bukan sahaja berniaga di beberapa tempat tumpuan di ibu negara seperti Taman Tasik Titiwangsa, di sini malah membawa van berwarna hitam merah itu menjelajah beberapa negeri lain termasuk Terengganu sebagai persinggahan.

"Berniaga dengan konsep ini juga rasa lebih bebas dan tidak terikat, berbanding dengan gerai fizikal yang kita perlu tunggu pelanggan datang, kita yang bergerak cari pelanggan selain kurang tertekan dengan sasaran jualan bulanan," katanya. 

Berkongsi lanjut, lulusan Ijazah Sarjana Muda Komputer Grafik itu membelanjakan hampir RM50,000 untuk kos membeli kenderaan serta mengubah wajah van tersebut menerusi kerja-kerja mengecat dan beberapa pemasangan aksesori serta peralatan. 

Katanya proses membancuh kopi menggunakan mesin kopi espresso elektrik dijalankan di bahagian belakang van berbekalkan kuasa daripada jentera elektrik (generator) dan bekalan air minuman yang dibawa dalam bekas air. 

Minuman itu ditawarkan dengan harga antara RM8 hingga RM12 dan Iqmal Fajri menggunakan biji kopi dari Brazil yang dipanggang di sebuah kilang tempatan untuk menghasilkan pelbagai minuman kopi seperti americano, latte dan cappucino.

Anak kelahiran Johor Bahru ini juga menampilkan kopi menggunakan resepi sendiri dalam bersaing menarik pelanggan antaranya campuran kopi espresso, susu segar dan gula Melaka yang dinamakan 'kampergonuts'.  

Menampilkan konsep yang sama Aini Mohd, 37, yang mula berjinak-jinak menjadi barista bagi memenuhi keinginan ibunya, seorang penggemar kopi ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sekitar dua tahun lepas.

"Ibu saya seorang yang gemarkan kopi bru, dan sering minta tolong saya belikan di kedai dan saya pula jenis tidak gemar keluar rumah malah kena memandu dan beratur panjang semata-mata untuk secawan minuman, jadi saya nekad untuk belajar buat sendiri menggunakan moka pot dulu," katanya. 

Mula berniaga kopi di rumah, anak bongsu daripada lima beradik itu kemudiannya menjual kopi di but kereta Perodua MyVi yang diubah suai menjadi 'campercar' sebelum membesarkan perniagaan dengan menggunakan van melalui jenama Sista Coffee Camper. 

Tidak hanya bergerak bebas dan banyak menyasarkan kawasan tapak perkhemahan seluruh negara, Aini juga banyak menyertai acara selain menerima tempahan untuk majlis perkahwinan dan sebagainya. 

Beliau berkata bagi menampilkan produk berbeza, beliau dan pasukan juga berusaha mencipta resepi kopi berbeza antaranya ferrero salted caramel yang dihasilkan secara cuba jaya. - Bernama

Berita Berkaitan

1

Selera 1 bulan yang lalu

‘Pesta Kopi Extended ‘ Kembali Atas Permintaan Ramai

2

TARA 1 bulan yang lalu

Bangkitkan Semangat Dengan Kopi Tropika Dan Mantra Positif

3

TARA 2 bulan yang lalu

Terbang Ke Brazil Dengan Secawan Kopi Memikat Selera

4

TARA 4 bulan yang lalu

Kopi Enak, Hidangan Lazat Memikat Selera

Sorotan

1

Komunikasi Seksual: Kes Safiey Ilias Dipindah Ke Mahkamah Ampang

2

Kertas Putih Sepatutnya Jadi Kenyataan Kolektif Pembaharuan Sistem Kesihatan Negara - Khairy

3

“Tiada Konflik Yang Berlaku” – Penerbit Mat Kilau

Disyorkan untuk anda

Jelajah 8 jam yang lalu

Abang Jo Gesa Penggiat Pelancongan Di Sarawak Tarik Lebih Ramai Pelancong Premium

Selera 1 hari yang lalu

Kayu Taipan Sambut Hari Kebangsaan Dengan 65 Juadah Menu Merdeka

Menu Merdeka Kayu yang merangkumi 65 jenis roti canai, mi dan tose sebagai simbol semangat sejati kepelbagaian dalam perpaduan Keluarga Malaysia.

Teknovasi 22 jam yang lalu

Vivo Y35: Prestasi Sederhana Baik Dan Masih Berbaloi Untuk Dimiliki

Vivo mengeluarkan sebuah lagi barisan siri Y terbaharu mereka iaitu Y35. Mari baca ulasan Izwan Ramlan tentang prestasi dan spesifikasi model ini.

oleh Izwan Ramlan

Gaya 5 jam yang lalu

#KLFW2022 Kembali Bergaya Di Pavilion KL

oleh Zaidi Che