Berita Terkini

1 jam yang lalu: COVID: 6,630 kes baharu dilaporkan hari ini, kumulatif kes kini 2,420,222 - KP Kesihatan 4 jam yang lalu: Alec Baldwin secara tidak sengaja menembak jurusinematografi, Halyna Hutchins hinggakan wanita itu maut manakala pengarah Joel Souza cedera, di set penggambaran `Rust' 5 jam yang lalu: Terbuka Denmark 2021: Lee Zii Jia mara, Aaron-Wooi Yik tersingkir 5 jam yang lalu: COVID-19: Lelaki Malaysia antara korban terkini di Singapura, semalam 6 jam yang lalu: Orang ramai dinasihatkan peka, buat persediaan awal hadapi banjir - JPS

IKUTI KAMI


2 Resipi Sihat Berasaskan Coklat

Dua resipi mudah dan sihat yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Sesuai dinikmati pada bila-bila masa sahaja bersama keluarga dan rakan-rakan.

Selera Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 13 Sep 2021 2:37PM

oleh

Rahayu MN

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Selepas mengetahui fakta tentang kebaikan coklat hitam, pasti anda menarik nafas lega. Ternyata tidak salah menikmati coklat seandainya anda bijak membuat pilihan dan tahu cara menikmatinya. Jangan ambil secara berlebihan dan perhatikan pengambilan gula dalam diet harian anda.

Berikut merupakan dua resepi mudah dan sihat untuk anda cuba sendiri di rumah. Kedua-dua resipi ini diolah daripada akaun Instagram @healthymealtoday

 

Brownies Ubi Keledek

Bahan-bahan:

2 biji ubi keledek bersaiz besar (direbus atau dibakar terlebih dahulu)

200 gram kurma

200 gram kacang badam

140 gram tepung gandum

8 sudu besar serbuk koko

2 sudu besar serbuk penaik

1 bar coklat hitam 

Penyediaan:

1) Bersihkan ubi keledek yang telah lembut dan potong dadu. Kemudian kisar bersama kurma dan kacang badan sehingga lumat.

2) Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik dan gaulkan bahan-bahan ini sehingga sebati.

3) Masukkan ke dalam loyang dan bakar ke dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selsius selama 30 hingga 40 minit (bergantung kepada jenis ketuhar)

4) Setelah masak, cairkan coklat hitam dan tuang di atas brownies.

5) Potong brownies mengikut saiz kegemaran dan ia sedia dihidangkan.

Popsicle Coklat Hirisan Epal 

Bahan-bahan:

3 biji epal besar, dibasuh dan dikeringkan sepenuhnya

2 cawan cip coklat hitam atau bar coklat hitam yang dicincang kasar

1 sudu besar minyak kelapa yang tidak ditapis

1/2 cawan kacang pecan mentah, dicincang kasar

1/3 cawan kranberi kering atau kismis

10 -12 batang kayu popsicle

Penyediaan:

1) Campurkan minyak kelapa ke cip coklat hitam atau kepingan coklat hitam dan letakkan dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi.

2) Cairkan dalam selang 30 saat. Kacau sehingga ia cair sepenuhnya dan sebati. Pindahkan ke pinggan leper supaya mudah untuk anda memasukkan hirisan epal kemudian nanti.

3) Sebagai alternatif, anda juga boleh mencairkan coklat di atas api dengan menggunakan teknik ‘double boiler’. 

4) Siapkan kacang pecan yang telah dicincang, kranberi dan 10 hingga 12 batang popsicle, letakkan di stesen kerja anda.

5) Sediakan loyang besar dan lapik dengan kertas pembakar. Ketepikan.

6) Dengan menggunakan pisau tajam, hiris epal dengan berhati-hati kira-kira 1/2 inci ketebalannya. Buang biji epal dengan perlahan.

7) Seterusnya, buat hirisan kecil di bahagian bawah setiap kepingan epal untuk memasukkan batang popsicle dengan lebih mudah.

8) Dengan berhati-hati, masukkan batang popsicle ke dalam setiap hirisan epal. Celupkan kepingan epal ke dalam coklat cair dan pastikan kedua-dua belah bahagian disaluti coklat dengan rata. Kemudian, secara perlahan-lahan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan tadi.

9) Taburkan kacang pecan dan kranberi dengan segera sebelum lapisan coklat mengeras.

10) Sejukkan selama 15 minit sebelum dihidangkan.

Selamat mencuba! - Getaran, 12 September 2021

Gambar : Instagram @healthymealtoday

Berita Berkaitan

1

Semasa 1 minggu yang lalu

Salah Guna Cop Keluar Masuk Sempadan Negara, Pegawai Imigresen Didakwa

2

Semasa 1 bulan yang lalu

Akhirnya Sajat Tertangkap Juga

3

Selera 1 bulan yang lalu

Jangan Salahkan Coklat, Buat Pilihan Tepat

4

Semasa 1 bulan yang lalu

Operasi Merdeka: Imigresen Tahan 26 Warga Asing

Sorotan

1

Tindakan Tatatertib Kepada Penjawat Awam Enggan Terima Vaksin - KSN

2

Tragedi Set Penggambaran, Pistol Replika Senjata Utama

3

Ronaldo Pakai Salah Jersi, Madame Tussauds Akan Buat Pertukaran

Disyorkan untuk anda

Refleksi 6 jam yang lalu

Jaga Adab, Disiplin Ilmu Ketika Sampaikan Dakwah Di Media Sosial - JAKIM

Refleksi 40 minit yang lalu

5 Kepentingan Organisasi Rukun Tetangga (KRT)

Kami berkongsi kepentingan penubuhan Komuniti Rukun Tetangga (KRT) di kawasan kejiranan dan perumahan.

oleh Izwan Ramlan

Jelajah 1 hari yang lalu

Rebut Baucar Pelancongan RM1 Juta Di Shopee!

Mulai 22 Oktober, Baucar Pelancongan Negeri Selangor bernilai sejuta ringgit boleh mula ditebus di aplikasi Shopee.

oleh Zaidi Che

Refleksi 6 jam yang lalu

‘Hope Is Just Around The Corner’ Kempen Kesedaran Barah Payudara

oleh Rahayu MN