Berita Terkini

2 jam yang lalu: Hannah Yeoh diharap dapat tangani isu dalam sukan 2 jam yang lalu: Rentas fahaman politik akan dimanfaat untuk negara - Nancy 2 jam yang lalu: Tren kargo tergelincir di Songkhla susulan letupan bom 2 jam yang lalu: Piala Dunia: Belanda 3 Amerika Syarikat 1, Argentina 2 Australia 1 2 jam yang lalu: PM Anwar ucap selamat hari lahir kepada Wan Azizah

IKUTI KAMI


Nasser’s Kitchen @ Getaran Ep. 6: Club Sandwich

Video & Galeri Dikemaskini 1 tahun yang lalu · Diterbitkan pada 14 Apr 2021 1:52PM

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Ikuti resepi hidangan kegemaran ramai yang cukup menyelerakan dari dapur Nasser’s Kitchen oleh Chef Nasser, eksklusif di Getaran.

BAHAN-BAHAN UNTUK CLUB SANDWICH

Bahan-Bahan

3 keping Roti (1 sandwich)

300g daging ayam

3 keping daging streaky beef

1 biji telur

1 biji buah tomato

100g daun salad

1 keping keju singles

Mayonis

½ sudu kecil garam

½ sudu kecil lada putih Aji-Shio

¼ sudu kecil herba thyme

Minyak zaitun atau minyak masak

4 batang pencungkil gigi

Kaedah

1. Goreng dan balikkan telur. Ketepikan dahulu.

2. Perapkan ayam dengan garam, lada putih, thyme dan minyak untuk 30-45 minit.

3. Setelah diperap goreng ayam bahagian kulit dibawah dahulu. Goreng hingga garing untuk 6-8 minit sehingga masak dan ketepikan.

4. Goreng kepingan daging streaky beef dengan sedikit minyak sehingga garing. Keringkan minyak dengan kertas tisu dapur dan ketepikan dahulu.

5. Setelah ayam direhatkan dan sejuk sedikit, hiris ayam dalam bentuk kepingan yang panjang.

6. Bakarkan roti.

7. Sapukan kepingan pertama dengan sedikit mayonis. Letakkan telur goreng sebagai lapisan pertama.

8. Kemudian letakkan kepingan ayam dan diikuti satu keping keju singles.

9. Sapukan mayonis pada kepingan roti kedua dan letakkan bahagian mayonis kebawah.

10. Lapiskan dengan kepingan daging lembu yang telah digoreng, kepingan tomato dan daun salad.

11. Sapukan mayonis pada kepingan roti ketiga dan letakkan bahagian mayonis kebawah dan tekan supaya sandwich menjadi leper sedikit dan tidak terlalu tebal.

12. Untuk mengelakkan kandungan sandwich terburai semasa dimakan, kita gunakan pencungkil gigi. Sandwich akan dipotong 4 , jadi  gunakan 4 batang pencungkil gigi.

13. Gunakan pisau bergigi untuk memotong sandwich.

14. Club sandwich boleh dihidangkan dengan kentang goreng.

Sorotan

1

Kabinet Anwar Beri Peluang Pemimpin Muda Bawah 50 Tahun Tunjuk Kemampuan

2

Permintaan Pasaran, Ruang Kilang Lebih Luas Sokong Operasi Micron Di Malaysia

3

Kerajaan Selangor Harap Laluan ECRL Ditambah Ke Bahagian Selatan Negeri