Berita Terkini

1 jam yang lalu: Najib gagal kemuka bukti baharu, keputusan rayuan kes SRC esok 4 jam yang lalu: 4,817 kes sembuh COVID-19 dilaporkan hari ini - KP Kesihatan 6 jam yang lalu: Rizab antarabangsa BNM meningkat kepada US$116.7 bilion pada 30 November 2021 7 jam yang lalu: 41,490 orang miskin tegar di Sabah sehingga 1 Disember 7 jam yang lalu: PRN Sarawak: DAP gesa SPR perjelas perubahan tempat mengundi

IKUTI KAMI


Biskut ‘Kegemaran’ Penyebab Kanser, Kajian Terperinci Perlu Dilaksana - Pakar

Semasa Dikemaskini 1 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 23 Oct 2021 12:13PM

Datuk Dr Zainal Ariffin Omar

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

KUALA LUMPUR - Biskut merupakan snek yang sering diberikan ibu bapa kepada anak-anak kecil kerana saiznya yang mudah dibawa dan mengenyangkan.

Ia turut menjadi pilihan buat mereka yang sibuk dan memerlukan juadah pengisi perut, sebelum berkesempatan menjamah hidangan utama.

Namun, persepsi itu bakal ‘terpadam’ selepas Majlis Pengguna Hong Kong mendedahkan penemuan bahan penyebab kanser melalui hasil ujian ke atas 60 sampel biskut dan kraker popular yang dijual merata negara, termasuk di Malaysia.

Atas faktor ini, pakar perubatan awam dan pertubuhan bukan kerajaan (NGO) mendesak Kementerian Kesihatan (KKM) memandang serius penemuan tersebut, sekali gus menguar-uarkan ia kepada umum.

Presiden Persatuan Pakar Perubatan Kesihatan Awam Malaysia, Datuk Dr Zainal Ariffin Omar berkata, kajian mendalam dan terperinci perlu dilaksanakan KKM memandangkan dakwaan itu membabitkan nyawa orang ramai.

“Kita mengharapkan orang ramai dapat mengurangkan pengambilan biskut yang telah disenaraikan agar dapat mengurangkan risiko.

“Kita minta KKM melaksanakan ujian serta kajian bagi biskut itu untuk memastikan kesahihannya seperti didakwa, dan orang awam perlu dimaklumkan berkenaan perkara ini,” katanya kepada Getaran ketika dihubungi, hari ini.

Terdahulu, daripada 60 sampel biskut itu, lima jenama yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia turut tersenarai iaitu Hup Seng Special Cream Crackers, Ritz Crackers Cheese Flavoured Sandwich, Jacob’s Original Cream Crackers 93% Wheat Cereal dan Oreo Mini Oreo Original.

Kesemua snek tersebut dilaporkan mengandungi karsinogen atau dikenali sebagai glisidol dan akrilamida yang boleh menyebabkan pertumbuhan kanser dalam sel serta tisu hidup.

Dalam laporan itu, ada antara produk makanan memiliki sehingga 620 g/kg akrilamida, iaitu hampir dua kali ganda daripada had selamat dan mendakwa bahan tersebut terhasil ketika pemprosesan biskut pada suhu tinggi.

Ditanya jika benar bahan tersebut mampu menjadi punca kepada penyakit kanser, Zainal Ariffin tidak menolak kebenaran perkara terbabit.

“Sememangnya ia boleh menyebabkan kanser, bagaimanapun ia akan terjadi sekiranya diambil dengan terlalu banyak. Bahan itu juga bukan tambahan namun terjadi hasil sampingan daripada proses pembuatan biskut.

“Oleh itu, pengeluar biskut hendaklah sentiasa memantau produk mereka dan mengurangkan bahan-bahan yang tidak selamat, termasuk menambah baik teknologi dalam proses pembuatan produk itu,” katanya.

Datuk Nadzim Johan
Datuk Nadzim Johan

Sementara itu, Ketua Aktivitis Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM), Datuk Nadzim Johan berkata, Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) perlu memainkan peranan utama bersama KKM dalam membanteras isu tersebut.

“KPDNHEP bersama KKM perlu buat pengesahan yang jelas tentang perkara ini kerana mereka lebih jelas kenal siapa pengimport produk itu. Kedua-dua kementerian terbabit kena tengok kepentingan pengguna,” katanya.

Tegas Nadzim, perkara ini perlu dipandang serius dan kajian segera harus dilakukan agar ia tidak berterusan menjadi kebimbangan ramai.

“Perkara ini perlu diambil serius agar tiada lagi yang terlepas makan produk terbabit. Kementerian juga perlu mengambil pendekatan bagi mereka yang telah membeli biskut itu agar dapat dipulangkan semula dan wang mereka dapat dikembalikan,” katanya. - Getaran, 23 Oktober 2021.

Berita Berkaitan

1

Selebriti 4 hari yang lalu

"Belajarlah Memahami Bukan Menghakimi, Rosak Jiwa Saya" - Elyana

2

Gaya 1 minggu yang lalu

Pereka Fesyen LV, Virgil Abloh Meninggal Dunia

3

Semasa 1 bulan yang lalu

Biskut Hup Seng Selamat Dimakan - Jurucakap

4

TARA 5 bulan yang lalu

Tiada Bukti Rawatan Alternatif Sembuhkan Kanser

Sorotan

1

Najib Gagal Kemuka Bukti Baharu, Keputusan Rayuan Kes SRC, Esok

2

'Red Notice' Filem Paling Banyak Ditonton Di Netflix

3

Singapura Sahkan 2 Kes Import Positif Varian Omicron

Disyorkan untuk anda

Politik 1 hari yang lalu

UMNO Bertepuk Sebelah Tangan Sebagai Gabungan MN - Ahmad Zahid

oleh Farhana Farush

Semasa 10 jam yang lalu

Kes SRC: Najib Gagal Hadir, Mahkamah Beri Kata Dua

Luar Negara 1 hari yang lalu

Suu Kyi Dijatuhi Hukuman Penjara 4 Tahun

Semasa 11 jam yang lalu

Muhyiddin Tak Keluarkan Kenyataan, Laporan Media Kurang Tepat - Khairy

oleh Fitri Nizam