Berita Terkini

37 minit yang lalu: JDT benam PJ CITY 4-0, kukuh kedudukan teratas liga 39 minit yang lalu: Japan jadi hos kepada sidang kemuncak G-7 di Hiroshima pada 19-21 Mei, 2023 43 minit yang lalu: Pastikan kesahihan terlebih dahulu jika ditawarkan visa Furada - Idris 44 minit yang lalu: Kepentingan untuk tingkat hak pengguna syarikat penerbangan amat kritikal - Wee Ka Siong 45 minit yang lalu: Aidiladha: Terengganu beri insentif RM100 kepada penternak ruminan

IKUTI KAMI


Isi Biji Dabai Sehebat Pistachio Dapat Jadi Produk Baru Sarawak

Sebelum ini dabai hanya dikenali kerana keenakan isinya yang menjadi satu produk unik dari Sarawak, namun bijinya yang mengandungi isi yang boleh dimakan itu biasanya dibuang begitu sahaja.

Selera Dikemaskini 6 hari yang lalu · Diterbitkan pada 22 Jun 2022 6:15PM

Gambar Bernama

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Isi dari dalam biji buah Dabai, sejenis buah bermusim di Sarawak, yang rasanya seakan-akan kacang Pistasio, boleh diangkat sebagai satu lagi produk asli dari negeri Sarawak, kata Timbalan Premier Sarawak Datuk Amar Douglas Uggah Embas.

Katanya sebelum ini dabai hanya dikenali kerana keenakan isinya yang menjadi satu produk unik dari Sarawak, namun bijinya yang mengandungi isi yang boleh dimakan itu biasanya dibuang begitu sahaja.

"Isinya (dari dalam biji buah dabai) sebenarnya boleh dimakan, rasanya enak seperti kacang Pistasio, dan jika dimanfaatkan boleh menjadi inovasi yang dapat ditingkatkan lagi untuk menjadi satu lagi produk,” katanya kepada pemberita sewaktu meninjau Bazar Festival Gawai di Kuching, Sarawak.

Menurutnya bazar anjuran Majlis Bandaraya Kuching Selatan (MBKS) di perkarangan Dewan MBKS itu merupakan salah satu wadah untuk mempromosikan makanan asli orang Sarawak, selain memberi peluang kepada usahawan Dayak untuk menjana pendapatan dengan memperkenalkan produk keluaran mereka.

"Dengan mempersembahkan pelbagai kelainan dan keunikan, bazar ini juga boleh menarik minat ramai orang untuk datang, bukan sahaja orang tempatan malah orang luar dari Semenanjung dan pelancong luar negeri," tambahnya. - Bernama

Berita Berkaitan

1

Budaya 3 hari yang lalu

Kepelbagaian Etnik Diraikan Di Program Ramah Tamah Uniti Kaamatan dan Gawai

2

Filem & TV 4 hari yang lalu

Tayangan Filem Percuma Hujung Minggu Ini Di Sibu

3

Jelajah 5 hari yang lalu

Delta Sarawak Diiktiraf Geopark Kebangsaan 

4

Muzik 1 minggu yang lalu

Pemuzik Termuda RWMF, Nikita Sasar Lakar Nama Sebagai Pemain Sape

Sorotan

1

Polis Yakin Tumpas Kumpulan ‘Tiger’ Susulan Rampasan Koleksi Senapang Dalam Reban

2

Adakah Kerajaan Takut Dengan Video TikTok, Rasa Kedudukan Terancam?

3

Digelar ‘Hawkeye Malaysia’, Lakonan Fattah Amin Sebagai Awang Dipuji Netizen

Disyorkan untuk anda

Selera 1 hari yang lalu

Rasa Cinta Terhadap Makanan Malaysia Angkat Dayana Wong Ke Persada Antarabangsa

Selera 21 jam yang lalu

Jemaah Haji Berpeluang Nikmati Makanan Tradisional Di Makkah

Jualan nasi kerabu, nasi lemak, cekodok pisang, kuih kaswi, teh tarik dan kopi panas antara yang menjadi tarikan menu sarapan di kafeteria bangunan penginapan j...

Gaya 19 jam yang lalu

Sertai Wadah Fesyen Digital Pertama Selangor!

Sidec umum Anugerah Top ECM 2022 bersama ‘Selangor Fashion Accelerator’ pertama.

oleh Zaidi Che

Refleksi 15 jam yang lalu

Sahabat Maktab Bantu Jemaah Haji, Sanggup Berkhidmat 24 Jam