Berita Terkini

2 jam yang lalu: Polis rampas 243 kg daun ketum di Lebuh Raya Kuala Lumpur - Karak 3 jam yang lalu: PM Perancis beri amaran gelombang baharu COVID-19 3 jam yang lalu: COVID-19: Selangor catat purata enam kematian seminggu 4 jam yang lalu: Myanmar lanjutkan sekatan COVID-19 hingga akhir Disember 4 jam yang lalu: RM28.5 juta tunggakan bil air AKSB masih belum dijelaskan

IKUTI KAMI


Isi Biji Dabai Sehebat Pistachio Dapat Jadi Produk Baru Sarawak

Sebelum ini dabai hanya dikenali kerana keenakan isinya yang menjadi satu produk unik dari Sarawak, namun bijinya yang mengandungi isi yang boleh dimakan itu biasanya dibuang begitu sahaja.

Selera Dikemaskini 5 bulan yang lalu · Diterbitkan pada 22 Jun 2022 6:15PM

Gambar Bernama

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Isi dari dalam biji buah Dabai, sejenis buah bermusim di Sarawak, yang rasanya seakan-akan kacang Pistasio, boleh diangkat sebagai satu lagi produk asli dari negeri Sarawak, kata Timbalan Premier Sarawak Datuk Amar Douglas Uggah Embas.

Katanya sebelum ini dabai hanya dikenali kerana keenakan isinya yang menjadi satu produk unik dari Sarawak, namun bijinya yang mengandungi isi yang boleh dimakan itu biasanya dibuang begitu sahaja.

"Isinya (dari dalam biji buah dabai) sebenarnya boleh dimakan, rasanya enak seperti kacang Pistasio, dan jika dimanfaatkan boleh menjadi inovasi yang dapat ditingkatkan lagi untuk menjadi satu lagi produk,” katanya kepada pemberita sewaktu meninjau Bazar Festival Gawai di Kuching, Sarawak.

Menurutnya bazar anjuran Majlis Bandaraya Kuching Selatan (MBKS) di perkarangan Dewan MBKS itu merupakan salah satu wadah untuk mempromosikan makanan asli orang Sarawak, selain memberi peluang kepada usahawan Dayak untuk menjana pendapatan dengan memperkenalkan produk keluaran mereka.

"Dengan mempersembahkan pelbagai kelainan dan keunikan, bazar ini juga boleh menarik minat ramai orang untuk datang, bukan sahaja orang tempatan malah orang luar dari Semenanjung dan pelancong luar negeri," tambahnya. - Bernama

Berita Berkaitan

1

TARA 3 hari yang lalu

Kerja Tangan Gelandangan Dijual Di Stesen Petronas Sarawak

2

Politik 6 hari yang lalu

Anthony Loke Jumpa Abang Jo, ‘DAP Mohon Maaf Kepada Rakyat, Kerajaan Sarawak’

3

Semasa 1 minggu yang lalu

#PRU15: Cuaca Buruk, 11 Pusat Mengundi Parlimen Baram Digantung – SPR

4

Semasa 2 minggu yang lalu

Pembentukan Kerajaan Persekutuan Mesti Libatkan Parti Sabah, Sarawak - Ismail Sabri

Sorotan

1

'Saya Mahu Bermain Muzik Dengan Kalian Sampai Tua' - Pusakata, Payung Teduh Bergabung Kembali

2

Yayasan Sutra Ramli Ibrahim Buat Persembahan Di Pesta Tarian India

3

SME Corp Perkasa PKS Menerusi Anugerah E50

Disyorkan untuk anda

Jelajah 8 jam yang lalu

Yayasan Sutra Ramli Ibrahim Buat Persembahan Di Pesta Tarian India

Teknovasi 20 jam yang lalu

Apple Ancam Keluarkan Twitter Daripada App Store, Kata Elon Musk

Isnin lalu, Musk menyiarkan tinjauan pendapat yang bertanya kepada pengguna Twitter sama ada Apple wajar menyiarkan semua tindakan penapisan yang dilakukannya y...