Berita Terkini

1 hari yang lalu: Bekas Timbalan Ketua Menteri Sabah yang juga pengasas Parti Bersatu Rakyat Sabah (PBRS), Tan Sri Joseph Kurup meninggal dunia hari ini di IJN pada usia 79 tahun 6 hari yang lalu: Keputusan Ujian Penilaian Kelas Al-Quran dan Fardu Ain (UPKK) 2023 diumumkan pada 18 April ini - JAKIM 1 minggu yang lalu: Umat Islam di Malaysia dan Singapura akan menyambut Aidilfitri esok. 1 minggu yang lalu: Koc wanita bagi MRT laluan Putrajaya akan dilaksanakan bermula Isnin ini - Ketua Pegawai Eksekutif Rapid Rail 2 minggu yang lalu: Pengerusi Spanco Sdn Bhd, Tan Sri Robert Tan Hua Choon mengaku tidak bersalah atas pertuduhan menipu hingga mendorong MOF menganugerahkan kontrak urus kenderaan kerajaan bernilai RM3.9b, pada 2019

IKUTI KAMI


Lemang, Antara Juadah Wajib Rakyat Malaysia

Video & Galeri Dikemaskini 2 tahun yang lalu · Diterbitkan pada 13 May 2021 10:28AM

Seorang pekerja mencuci batang buluh sebelum proses membakar lemang dijalankan.

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Meskipun tidak dapat pulang beraya ke kampung halaman disebabkan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) namun 1 Syawal perlu tetap dirayakan. Persiapan raya tetap dijalankan oleh umat Islam.

Dalam persiapan berkenaan, salah satu acara tradisi ialah menyediakan lemang sebagai hidangan di pagi raya. 

Ketika ini, harga lemang dijual antara RM14 hingga RM16 untuk saiz sederhana dan RM18 untuk saiz besar.

Jurugambar Sairien Nafis dan Syeda Imran merakamkan gambar-gambar penyediaan lemang. Ia memang menyelerakan.

Bahan utama penyediaan lemang adalah pulut
Bahan utama penyediaan lemang adalah pulut
Daun lerek dibersihkan untuk dimasukkan ke dalam buluh.
Daun lerek dibersihkan untuk dimasukkan ke dalam buluh.
Beratus-ratus batang buluh dicuci sebelum dimasukkan daun lerek dan pulut.
Beratus-ratus batang buluh dicuci sebelum dimasukkan daun lerek dan pulut.
Proses memasukkan pulut ke dalam buluh dijalankan.
Proses memasukkan pulut ke dalam buluh dijalankan.
Buluh yang sudah diisi pulut dan santan.
Buluh yang sudah diisi pulut dan santan.
Kerja-kerja mengisi pulut di dalam lemang dijalankan.
Kerja-kerja mengisi pulut di dalam lemang dijalankan.
Api untuk pembakaran lemang perlu sentiasa diawasi bagi mengelakkan lemang terlebih masak dan menjadi keras.
Api untuk pembakaran lemang perlu sentiasa diawasi bagi mengelakkan lemang terlebih masak dan menjadi keras.
Beratus-ratus lemang dibakar setiap hari sepanjang Syawal.
Beratus-ratus lemang dibakar setiap hari sepanjang Syawal.
Jika terlambat membuat tempahan, memang lemang akan habis. Ia merupakan makanan tradisi yang laris di pasaran.
Jika terlambat membuat tempahan, memang lemang akan habis. Ia merupakan makanan tradisi yang laris di pasaran.

Sorotan

1

Lapangan Terbang Antarabangsa Dubai Dijangka Beroperasi Semula Dalam Tempoh 24 Jam

2

PRK DUN Kuala Kubu Baharu: Calon Atas Nama Kerajaan Perpaduan, Bukan Parti - Zamry

3

JS-SEZ, SFZ Mampu Pacu Ekonomi Johor Atasi Negeri Lain – PM

4

Peluang PN Menang Di KKB Lebih Besar Kalau Calon Melayu - Sanusi

5

MCMC Ambil Keterangan Chegubard, Salim Iskandar Dan Papagomo

6

Tun Musa Teguh Dengan Prinsip, Integriti – PM

7

200 Ulama Nusantara Dijangka Hadiri Persidangan Ulama Sedunia Mei Ini

Disyorkan untuk anda

Video & Galeri 1 hari yang lalu

Aksi Pantas Pemandu Lori Elak Rempuh Kenderaan Lain

oleh Wartawan Getaran

Video & Galeri 1 hari yang lalu

Dubai Pun Boleh Banjir Kalau Hujan Lebat...

oleh Wartawan Getaran

Video & Galeri 40 minit yang lalu

Kalau Kena Kat Keluarga Sendiri, Apa Dia Rasa 

oleh Wartawan Getaran

Video & Galeri 1 hari yang lalu

Mabuk Ketum Atau Keletihan?

oleh Wartawan Getaran