Berita Terkini

40 minit yang lalu: PRU-15 Parlimen Padang Serai: Pusat Pengundian Awal di IPD Kulim, Kedah ditutup 2 petang ini 2 jam yang lalu: Pusat pengundian awal di Balai Polis Tekek, Pulau Tioman ditutup pukul 12 tengah hari - SPR 2 jam yang lalu: PRU15: 80 peratus keluar mengundi awal Parlimen Padang Serai, 94 peratus di DUN Tioman setakat 12 tengah hari - SPR 3 jam yang lalu: PRU15: 43 peratus keluar mengundi awal Parlimen Padang Serai, 78 peratus di DUN Tioman setakat 10 pagi - SPR 5 jam yang lalu: PRU15: 17 peratus keluar undi awal Parlimen Padang Serai, 35 peratus di DUN Tioman setakat 9 pagi - SPR

IKUTI KAMI


Peknga, Sarapan Digemari Di Utara

Peknga sedap dimakan ketika panas, dihidangkan bersama gulai ikan, sambal ikan bilis atau sardin.

Selera Dikemaskini 2 minggu yang lalu · Diterbitkan pada 15 Nov 2022 8:00AM

Peknga adalah singkatan kepada 'tempek di belanga'. - Gambar dari Facebook Warung Teratak Bonda

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

ARAU - Peknga adalah singkatan kepada nama ‘tempek di belanga’ merupakan makanan cukup popular di negeri Utara Malaysia, biasanya dibuat bagi menghabiskan lebihan gulai semalam untuk dicicah bersama.

Pengusaha Warung Teratak Bonda, Nur Ashikin Abd Rahman, 28, berkata peknga merupakan menu sarapan yang digemari pelanggan beliau, dan ada juga yang datang daripada luar Perlis, untuk mencuba makanan itu.

“Kami hidangkan peknga yang masih panas kepada pelanggan di sini, ia lebih sedap dimakan ketika masih panas,” katanya kepada Bernama baru-baru ini.

Beliau berkata Peknga diperbuat daripada bahan yang sangat mudah didapati iaitu kelapa parut, gula, garam dan air, biasanya dihidang bersama dengan gulai ikan, tetapi ada juga pelanggannya yang akan minta untuk menukar kepada sambal ikan bilis atau sardin.

Katanya di Perlis, makanan itu juga sering mendapat permintaan untuk minum petang oleh pelanggannya. - Bernama

Sorotan

1

Permintaan Pasaran, Ruang Kilang Lebih Luas Sokong Operasi Micron Di Malaysia

2

Kerajaan Selangor Harap Laluan ECRL Ditambah Ke Bahagian Selatan Negeri

3

Jangan Heret Rakyat Ke Kancah Perpecahan Demi Sokongan

Disyorkan untuk anda

Jelajah 1 hari yang lalu

Perjalanan Komuter Percuma Untuk OKU 3, 4 Disember Ini