Berita Terkini

1 jam yang lalu: MAHA 2022 catat nilai jualan lebih RM10 Juta sehingga Isnin 2 jam yang lalu: Agong, Permaisuri ucap tahniah kepada Pearly Tan-Thinaah raih emas di Birmingham 2 jam yang lalu: Bajet 2023: MoF pelawa maklum balas awam mengenai penerapan prinsip ESG dalam GLIC, MKD 2 jam yang lalu: Mahkamah bebas Hasanah daripada tuduhan pecah amanah US$12.1 juta 5 jam yang lalu: PM buat laporan polis akaun Telegram, Signal digodam - Pejabat Perdana Menteri

IKUTI KAMI


Kicap Jepun Halal, Hamadaya, Dilancarkan Di Malaysia

Hamadaya, jenama kicap dari Jepun yang halal kini berada dalam pasaran Malaysia secara rasmi.

Selera Dikemaskini 1 tahun yang lalu · Diterbitkan pada 05 Apr 2021 8:45AM

Gambar: Mohd. Azim Abd. Rahman

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Ramai rakyat Malaysia yang menyukai makanan khas Jepun seperti sushi dan sashimi. Namun ramai juga yang menitikberatkan status halal setiap juadah yang dinikmati.

Makanan Jepun biasanya dimakan bersama kicap khas buatan mereka dan pernah timbul isu kicap yang digunakan mengandungi bahan yang tidak halal.

Menyedari keperluan tersebut, kini muncul Hamadaya, satu jenama kicap dari Jepun yang baru berada dalam pasaran Malaysia secara rasmi. 

Resipi keluarga secara turun-temurun yang telah teruji selama 200 tahun ini dihasilkan untuk pasaran tempatan dengan standard penghasilan makanan bertaraf antarabangsa dan berstatus halal. 

“Kicap-kicap Hamadaya kami diperakui halal oleh JAKIM. Permintaan berterusan terhadap produk-produk makanan Jepun yang diiktiraf halal membuatkan kami amat teruja untuk menjadi syarikat yang memperkenalkan kicap yang pernah memenangi anugerah ini ke dalam pasaran Malaysia.

“Kami memperkenalkannya ke pasaran Malaysia pada Oktober 2020 dan maklum balas yang diterima sehingga kini sangat menggalakkan,” kata Pengarah  Urusan Bidor Kwong Heng, Khaw Teik Lye, pengeluar produk tersebut di Malaysia.

Kicap-kicap Hamadaya sesuai digunakan dalam masakan Asia hinggalah kepada hidangan dari Barat. Malah, Monde Selection dan International Taste Institute telah mengiktiraf keunggulan rasa dan kelazatan warisan resipi Hamadaya yang berusia 200 tahun. 

Bidor Kwong Heng mula menghasilkan kicap-kicap Hamadaya keluaran Malaysia pada Oktober 2020 selepas diberikan hak dan lesen mengilang menerusi pemindahan teknologi dan perkongsian resipi keluarga berusia 200 tahun dari Hamadaya Jepun. 

Heritage Foods memanfaatkan keupayaan Bidor Kwong Heng dan Hamadaya secara strategik untuk memperkenalkan kicap-kicap Jepun yang halal ke dalam pasaran rantau Asia Tenggara. 

Sewaktu acara pelancarannya di Japas by Jeff Ramsey minggu lalu, cef Jeff Ramsey telah menunjukkan aneka cara untuk menggunakan kicap berstatus halal ini dalam ajnas jenis masakan. Ini termasuklah di dalam mi, atau bersama jagung dan mentega, serta ikan, daging dan aneka sayuran.

Kesemuanya menghasilkan juadah yang lazat dan berperisa. 

Dengan harga bermula daripada RM 8.90 sebotol, kicap-kicap Hamadaya kini boleh dibeli di pasar raya AEON, AEON Big, AEON MaxValu Prime, Village Grocer dan Jaya Grocer. Pelanggan-pelanggan juga boleh membelinya secara dalam talian menerusi Lazada dan Shopee. 

Rangkaian kicap dan sos ini juga boleh didapati di pasar raya The Store, Cold Storage, Giant dan Mercato bermula dari pertengahan April - Getaran, 5 April 2021

Semua gambar: Mohd. Azim Abd. Rahman

Berita Berkaitan

1

Semasa 6 hari yang lalu

Eksport Tak Jejas Bekalan Tempatan, Sumber Kata Semua Ok!

2

Selera 1 minggu yang lalu

Tarikan Warna-Warni Roti Canai

3

Ekonomi 2 minggu yang lalu

Inflasi Malaysia Pada Jun 2022 Meningkat 3.4 Peratus - Jabatan Perangkaan

4

Selera 3 minggu yang lalu

Kalau Nak Kurus, Pilih Buah Yang Mahu Dimakan

Sorotan

1

Tidak mahu leka dengan kejayaan hari ini - Pearly

2

Lelaki Ditahan Letak Vape Pada Mulut Bayi

3

Raja Azmi Sujud Syukur ‘Jerangkung Dalam Almari’ Cecah RM1 Juta Dalam 4 Hari

Disyorkan untuk anda

Gaya 7 jam yang lalu

Campur-Campur! Buat Lulur Badan Guna Ramuan Sendiri Di Butik Tanamera

oleh Zaidi Che

Refleksi 23 jam yang lalu

OKU Tanpa Tangan Buktikan Mampu Jadi Tukang Jahit Berjaya

Kekurangan diri bukan penghalang bagi Nik Suriyati Zakaria, 38, memilih untuk menjadi tukang jahit pakaian di Felda Chiku 5, Gua Musang, Kelantan.

Gaya 7 jam yang lalu

Batik Rekaan Permaisuri Agong Dipamer Di Pameran Synthesis

Selera 23 jam yang lalu

Seputar Selera Minggu Ini : Coca-Cola Di KFC, 3 Menu myBurgerLab Di Tony Roma’s

oleh Izwan Ramlan