Berita Terkini

2 jam yang lalu: Tokoh Wartawan Negara 2014 Datuk Ahmad Rejal Arbee meninggal dunia awal pagi hari ini - isteri Allahyarham, Datin Noraini Shariff. 2 hari yang lalu: Pengerusi Eksekutif Kumpulan KK Supermart & Superstore Sdn Bhd, Datuk Seri Dr Chai Kee Kan mengaku tidak bersalah di Mahkamah Sesyen Shah Alam terhadap tuduhan sengaja melukakan perasaan orang Islam 5 hari yang lalu: KKM nasihatkan semua aktiviti di luar bilik darjah ditangguhkan sementara di semua lokasi yang merekodkan cuaca panas antara 35 hingga 37 darjah celsius 6 hari yang lalu: Pihak Ocean Infinity akan bentang kawasan pencarian baharu MH370 kepada MOT awal Mei - Loke 6 hari yang lalu: MAVCOM tambah 342 penerbangan domestik di seluruh negara untuk perjalanan antara 3 hingga 18 April - Loke

IKUTI KAMI


Kicap Jepun Halal, Hamadaya, Dilancarkan Di Malaysia

Hamadaya, jenama kicap dari Jepun yang halal kini berada dalam pasaran Malaysia secara rasmi.

Selera Dikemaskini 2 tahun yang lalu · Diterbitkan pada 05 Apr 2021 8:45AM

Gambar: Mohd. Azim Abd. Rahman

Kongsi Artikel Ini

Langgani saluran Telegram kami untuk berita terkini dan paparan gaya hidup pelengkap hari anda.

Ramai rakyat Malaysia yang menyukai makanan khas Jepun seperti sushi dan sashimi. Namun ramai juga yang menitikberatkan status halal setiap juadah yang dinikmati.

Makanan Jepun biasanya dimakan bersama kicap khas buatan mereka dan pernah timbul isu kicap yang digunakan mengandungi bahan yang tidak halal.

Menyedari keperluan tersebut, kini muncul Hamadaya, satu jenama kicap dari Jepun yang baru berada dalam pasaran Malaysia secara rasmi. 

Resipi keluarga secara turun-temurun yang telah teruji selama 200 tahun ini dihasilkan untuk pasaran tempatan dengan standard penghasilan makanan bertaraf antarabangsa dan berstatus halal. 

“Kicap-kicap Hamadaya kami diperakui halal oleh JAKIM. Permintaan berterusan terhadap produk-produk makanan Jepun yang diiktiraf halal membuatkan kami amat teruja untuk menjadi syarikat yang memperkenalkan kicap yang pernah memenangi anugerah ini ke dalam pasaran Malaysia.

“Kami memperkenalkannya ke pasaran Malaysia pada Oktober 2020 dan maklum balas yang diterima sehingga kini sangat menggalakkan,” kata Pengarah  Urusan Bidor Kwong Heng, Khaw Teik Lye, pengeluar produk tersebut di Malaysia.

Kicap-kicap Hamadaya sesuai digunakan dalam masakan Asia hinggalah kepada hidangan dari Barat. Malah, Monde Selection dan International Taste Institute telah mengiktiraf keunggulan rasa dan kelazatan warisan resipi Hamadaya yang berusia 200 tahun. 

Bidor Kwong Heng mula menghasilkan kicap-kicap Hamadaya keluaran Malaysia pada Oktober 2020 selepas diberikan hak dan lesen mengilang menerusi pemindahan teknologi dan perkongsian resipi keluarga berusia 200 tahun dari Hamadaya Jepun. 

Heritage Foods memanfaatkan keupayaan Bidor Kwong Heng dan Hamadaya secara strategik untuk memperkenalkan kicap-kicap Jepun yang halal ke dalam pasaran rantau Asia Tenggara. 

Sewaktu acara pelancarannya di Japas by Jeff Ramsey minggu lalu, cef Jeff Ramsey telah menunjukkan aneka cara untuk menggunakan kicap berstatus halal ini dalam ajnas jenis masakan. Ini termasuklah di dalam mi, atau bersama jagung dan mentega, serta ikan, daging dan aneka sayuran.

Kesemuanya menghasilkan juadah yang lazat dan berperisa. 

Dengan harga bermula daripada RM 8.90 sebotol, kicap-kicap Hamadaya kini boleh dibeli di pasar raya AEON, AEON Big, AEON MaxValu Prime, Village Grocer dan Jaya Grocer. Pelanggan-pelanggan juga boleh membelinya secara dalam talian menerusi Lazada dan Shopee. 

Rangkaian kicap dan sos ini juga boleh didapati di pasar raya The Store, Cold Storage, Giant dan Mercato bermula dari pertengahan April - Getaran, 5 April 2021

Semua gambar: Mohd. Azim Abd. Rahman

Berita Berkaitan

1

Selera 1 minggu yang lalu

Tangkak Beef Noodle House Kini Sah Halal, Buka Cawangan Kedua Di Berjaya Times Square

2

Selebriti 2 minggu yang lalu

Pencipta Dragon Ball, Akira Toriyama Meninggal Dunia

3

Gaya 3 minggu yang lalu

'Yellow Collection’ Onitsuka Tiger Rai Kehadiran Musim Luruh/Dingin 2024

4

Selebriti 1 bulan yang lalu

Pempengaruh Jepun, Navito Ajak Pengikut Lepak Makan Di Kuala Lumpur

Sorotan

1

PNB Umum Pengagihan Pendapatan 5.25 Sen Bagi ASB 2 Dan 4.75 Sen Bagi ASM 

2

Mohd Na'im Jalani Pembedahan Kecil Buang Kelenjar Air Liur

3

Polis Tahan Lelaki Disyaki Abai Kanak-kanak  

4

Padang Bukan Faktor Penentu Kekalahan Malaysia Kepada Oman - Darren

5

Dasar Buku Negara Diteliti Semula - Fadhlina

6

Perdana Menteri Dijangka Hadir Majlis Iftar MADANI Anjuran JAKIM Esok

Disyorkan untuk anda

Jelajah 17 jam yang lalu

Wau LED Hiasi Langit Malam Kampung Panchor 

oleh Rafisqi Radhi

Refleksi 1 hari yang lalu

Wanita Hari Ini, Mydin Bergabung Salur Bantuan Kepada Anggota Barisan Hadapan

Selain acara rewang di PPR Lembah Subang 2, Mydin juga mengagihkan 150 set bantuan Kotak MYDIN Prihatin yang bernilai sehingga RM60

oleh Rahayu MN

Jelajah 21 jam yang lalu

Lebih 10,000 Kad Raya Menghiasi Pusat Beli-Belah The Curve, Hidupkan Nostalgia Hari Raya

Kempen ‘Kiriman Raya’ bersama Pos Malaysia itu mencipta ‘Malaysia Book of Records’

oleh Wartawan Gaya Hidup Getaran

Selera 1 hari yang lalu

Ketupat Mohd Zaim, Tak Perlu Tunggu Hari Raya