Diilhamkan daripada masakan gaya Kantonis, Wok Hey telah dicetuskan untuk mencipta tafsiran moden kepada makanan goreng kilas tradisional Asia dalam bekas khas untuk dibawa pulang.
Sejak dibuka pada tahun 2017, Wok Hey berpegang dengan kepercayaan bahawa suatu hari nanti sajian goreng kilas Asia akan menjadi satu makanan yang menjadi kegemaran ramai di seluruh dunia.
Dengan lebih 34 cawangan di Singapura, restoran kegemaran warga kota Singa ini akhirnya terbang merentasi lautan dengan membuka cawangan antarabangsanya yang pertama di Sunway Pyramid pada pertengahan Januari lalu.
Terletak di aras LG2.43A, Wok Hey bersedia untuk memikat selera rakyat Malaysia dengan hidangan goreng kilas terbaik Singapura, yang mempunyai kelazatan ‘wok hei’ sejati.
Jangan lepaskan peluang mencuba sajian nasi gorengnya kerana Wok Hey pernah meraih gelaran Nasi Goreng Terbaik Singapura daripada Persatuan Restoran Singapura pada tahun 2021. Malah, ia juga dinobatkan sebagai Jenama F&B Paling Inovatif (Berbilang Cawangan) daripada pertubuhan yang sama pada tahun 2021.
.jpg)
Untuk menarik minat pelbagai lapisan masyarakat, Wok Hey memastikan setiap hidangan menawarkan masakan ruji Asia yang lazat dan sihat - nasi dan mi, sebagai hidangan utama.
Ini kemudiannya disesuaikan untuk semua orang dan semua citarasa, dengan pelbagai pilihan dan gabungan bahan-bahan berkualiti.
Ini termasuklah bahan-bahan yang diperoleh dengan teliti daripada komuniti petani serantau dan beras yang dituai dari sawah padi yang merimbun di Jepun. Hasilnya, Wok Hey menghimpunkan makanan berkualiti tinggi, berpatutan dan segar yang pasti membuatkan setiap suapan cukup lazat dan membahagiakan.
Cef terlatih, dapur terbuka
Berpegang teguh dengan cara tersendiri Wok Hey, cef atau tukang masak di cawangan Sunway Pyramid dilatih untuk mengekalkan taraf tinggi yang dicapai jenama itu di Singapura.
Konsep dapur terbuka membolehkan pengunjung untuk melihat sendiri setiap ramuan yang digunakan dalam setiap hidangan. Lebih penting lagi, anda boleh mengintai standard kebersihan restoran ini.
Selain menggunakan peralatan dapur buatan khas yang mesra alam, setiap hidangan di Wok Hey juga disediakan di dalam bekas yang direka khas agar sesuai dengan mereka yang ingin makanan pantas sambil mengekalkan kesegaran.
Tidak perlu teragak-agak atau berkira-kira lagi, anda boleh mendapatkan hidangan WOK HEY yang memenangi anugerah yang disediakan oleh barisan cef berkemahiran tinggi dan konsisten, termasuk pilihan nasi goreng telur, Nasi Goreng Shanghai, serta gabungan ramen dan udon segar yang boleh diubahsuai sepenuhnya mengikut citarasa tersendiri.
"Setelah mencipta konsep yang terkemuka, moden dan digemari ramai di Singapura, kami tahu ini adalah masa yang sesuai untuk memperkenalkan jenama ini kepada negara-negara jiran kami.
Kami menghabiskan banyak masa dan tenaga untuk mengusahakan bekalan, proses dan latihan kakitangan untuk memastikan Malaysia turut menikmati kualiti yang terbaik. Kami berharap masyarakat tempatan akan sukakan masakan kami seperti mana kami sukakannya," ujar Pengasas Bersama merangkap Pengarah Wok Hey, Jake Chia.
Jika anda salah seorang penggemar makanan jalanan, terutamanya sajian goreng kilas, panjangkanlah langkah anda ke Wok Hey, Sunway Pyramid. Tentang harga, anda tidak perlu risau kerana setiap hidangan dijual pada harga berpatutan. Untuk maklumat lanjut berkenaan WOK HEY, sila layari Wok Hey dan ikuti akaun media sosial @mywokhey. - Getaran, 23 Mei 2022
