Dihidangkan dalam set dulang, Grandmama’s Pavilion mempersembahkan hidangan istimewa sempena menyambut Ramadan yang mulia – Set Nasi Dulang Bukhari!
Istimewanya, Set Nasi Dulang Bukhari di restoran yang terletak di aras enam Pavilion ini hadir dalam empat pilihan utama seperti Nasi Dulang Daging (RM115), Nasi Dulang Kambing (RM95), Nasi Dulang Seafood (RM95) dan Nasi Dulang Ayam (RM65).
Setiap set dihidangkan bersama nasi bukhari dan lauk sisipan seperti kerabu tomato, kuah kari, acar jelatah, sambal cili kicap dan air asam dan boleh dimakan bersama dua ke tiga orang.
Menariknya, Grandmama’s turut menawarkan hidangan tambahan istimewa seperti asam pedas ekor, udang masak kam heong, tempoyak ikan patin, gulai ikan tenggiri, ayam goreng cili berlada dan gulai ayam yang boleh dimakan bersama set Nasi Dulang itu tadi.
Semua hidangan ini dimasak oleh cef profesional, Cef Bahar. Dia bersama pasukannya memastikan makanan-makanan yang disediakan itu menggunakan bahan-bahan semula jadi yang asli untuk menghasilkan hidangan masakan Malaysia yang beraroma dan autentik.
Dengan hanya tambahan RM99 dalam mana-mana Set Nasi Dulang Bukhari ini, anda boleh memilih Combo A atau Combo B untuk menambah hidangan yang sesuai dimakan untuk empat ke lima orang.
Combo A mengandungi hidangan udang masak kam heong, gulai ayam dan kailan ikan masin, manakala Combo B pula mengandungi hidangan kari kepala ikan, masak lemak nenas cili api dan ayam goreng berlada.
Untuk mereka yang mahu makan bersama tujuh ke sembilan orang, hanya perlu tambah RM189 untuk Super Dulang Mewah Set A atau Super Dulang Mewah Set B.
Masakan utama dalam Super Dulang Mewah Set A seperti gulai ikan tenggiri, udang masak kam heong, ayam goreng cili berlada, ayam masam manis dan kari sayur.
Super Dulang Mewah Set B pula mengandungi udang putih cili tomato, tempoyak ikan patin, gulai ayam, daging masak lada hitam dan kailan ikan masin.
Semua hidangan Set Nasi Dulang Bukhari Grandmama’s Pavilion ini hadir bersama nasi bukhari dan buah kurma serta kuih-muih. Juga boleh didapati di cawangan Grandmama’s di Intermark Mall. – Getaran, 19 April 2021
Semua gambar: Mohd Azim Abd Rahman
